Brokolili Hindi

Yazıldı Oca 09, 2012 kategori Et Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 450 gr. Hindi Pirzola 450 gr. taze brokoli 1 bardak tavuk suyu 1 yemek kaşığı mısır nişastası 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 115 gr. dilimlenmiş taze mantar 1 orta boy (soyulup halka halka dilimlenmiş) kırmızı soğan 1 kutu mısır konservesi 1 adet limon ½ çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kuru kekik ¼ çay kaşığı öğütülmüş beyaz biber Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Kestaneli Hindi Dolması

Yazıldı Oca 09, 2012 kategori Et Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 4-5 gr.‘lik Bütün Hindi 4 yemek kaşığı tereyağı 2 adet kuru soğan 1 kg. kestane İç Pilav: 500 gr. pirinç 200 gr. tereyağı İnce doğranmış Hindi Ciğeri 50 gr. antepfıstığı 50 gr. kuşuzumu 2 adet doğranmış kuru soğan Tuz,
karabiber Yenibahar Tarçın 1 demet dereotu Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Hindi Kapama

Yazıldı Oca 09, 2012 kategori Et Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: parça Hindi Büt Fırınlık
10 gr. Un
20 gr. Yoğurt
120 gr. Tereyağı
2 adet patates, 2 adet havuç
8 adet arpacık soğan
60 gr. çiçekyağı
30 gr. et suyu
1 adet yumurta sarısı
1 buket sebze (Maydanoz sapı, havuç, tane karabiber, kabak, kereviz) Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Çıtır Hindi

Yazıldı Oca 09, 2012 kategori Et Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 300 gr. Hindi Stroganof 1 çay bardağı Un 3 adet orta boy domates 1 adet yumurta ½ şu bardağı galeta unu

Yapılışı: Yumurtaları çırpın. Etleri önce una, sonra yumurtaya ve daha sonra galeta ununa bulayın. Kızgın yağda (180 C),
orta ateşte 1-2 dakika kızartın.
Patates kızartması, haşlanmış sebzeler, ketçap ve mayonez ile servis yapın.

Soya Soslu Hindi Göğsü

Yazıldı Oca 09, 2012 kategori Et Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 120 gr. Hindi Fileto 10 gr. Krema 10 gr. Tereyağı 5 cl. Süt 2 gr. Un 5 cl. soya sos 5 cl. beyaz şarap 10 gr. mantar 2 gr. tane karabiber (dövülmüş)

Yapılışı: İnce doğranmış Hindi filetoyu sote edin. İçine mantar ve un ilave edip kavurun. Şarap, süt, ve soya sos ile bulamaç
yapın. Tane dövülmüş karabiber ilave edip ezmemeye dikkat ederek karıştırın ve sıcak servis yapın.

Alaturka Hindi Biftek Izgara

Yazıldı Oca 07, 2012 kategori Et Yemekleri | Yorumsuz

8 adet Hindi Biftek 1 kahve fincanı Yoğurt 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 adet domates 4 adet sivri biber 1 adet soğan
1 çorba kaşığı domates salçası ½ tatlı kaşığı tuz ½ tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı
kekik 1 çay kaşığı kimyon Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Soya Soslu Hindi Bonfile

Yazıldı Oca 07, 2012 kategori Et Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 2 adet Hindi Bonfile 2 çay bardağı soya sos 100 gr. Tereyağı 2 adet taze soğan 1 çorba kaşığı pul biber 2 çorba kaşığı elma sirkesi 5 diş sarmısak 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı mısır nişastası 1 çay kaşığı zencefil Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Marullu Hindi Kapama

Yazıldı Oca 07, 2012 kategori Et Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 1 adet Hindi But 1 adet soğan 4 diş sarmısak 1 adet domates 1 çorba kaşığı Un 75 gr. Tereyağ 1 adet defne
yaprağı İri marul yaprakları Karabiber Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Kremalı ve Sütlü Hindi Izgara

Yazıldı Oca 07, 2012 kategori Et Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 8 adet Hindi Dilimli Fileto 1 kahve fincanı Süt 1 kahve fincanı Krema ½ kahve fincanı zeytinyağı 1/2 tatlı kaşığı kekik 1 adet soğan 4 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı kıyılmış dereotu 1 çay kaşığı karabiber Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Hindi Kağıt Kebabı

Yazıldı Oca 07, 2012 kategori Et Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 500 gr. Hindi But Kuşbaşı 20 adet arpacık soğan 50 gr. Tereyağ 2 adet kabak 2 adet patates 2 adet havuç 1 çay bardağı bezelye ½ tatlı kaşığı nane ½ bağ dereotu 1 çay kaşığı kekik 1 adet yağlı kağıt Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Counter Service