Beyinli Pilav

Yazıldı Oca 06, 2012 Kategori Pilavlar | Yorumsuz

Malzemeler: 2 bardak pirinç 4 bardak et suyu 1 sığır veya 2 adet koyun beyni 3 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı: Kaynayan et suyuna zarı çıkarılıp küp biçiminde doğranmış beyinleri katın. Tuz, karabiber, yağ ve yıkanmış pirinci
de koyup kısık ateşte pişirin. 30 dk demlendirip servis yapın

Yorumlar

Counter Service