Düdüklü Tencere Keki

Yazıldı Şub 05, 2008 Kategori Kekler-Pastalar | 1 Yorum

MALZEMELER:

-4 yumurta
-1 su bardağı toz şeker
-1 su bardağı + 1 çorba kaşığı ilave un
-1 çorba kaşığı pirinç unu
-1 çorba kaşığı kakao
-1 paket kabartma tozu
-1 fiske tuz
-Limon kabuğu rendesi

YAPILIŞI:

1- Düdüklü tencere yağlanıp unlanır.

2- Un, pirinç unu, kakao, kabartma tozu, bir fiske tuz karıştırıp elenir.

3- Yumurtalar, şeker, limon kabuğu rendesi aliminyum olmayan bir tencerede çarpılıp iyice koyulaştırılır.

4- Un karışımı konup hafifçe karıştırılır, düdüklü tencereye boşaltılır. Kapak kapatılır. (Düdük kapatılmaz.)

5- En küçük ocakta, en kısık ateşte kapak açılmadan 45 dakika pişirilir. Ateş kapatıldıktan sonra 5 dakika dinlendirilir. Sonra kapak açılır.

One Response to “Düdüklü Tencere Keki”

  1. Lucas Says:

    e7ok hoş gere7ekten:)kız e7ocukları sanırım daha e7ok meyilli oouylr bf6yle mutfak işlerine? istisna erkekler de vardır mutlaka ama bilmem bizimki neler isteyecek?hem duruyla babası yapmış ya, daha bir kıymetli olmuştur şimdi o kek:)afiyet olsun:)ağzınızın tadı hie7 bozulmasın

Yorumlar

Counter Service