Mayonezli Kereviz Salatası

Yazıldı Oca 29, 2008 Kategori Salatalar | Yorumsuz

MALZEMELER:

-2 adet kereviz
-limon
-5- 6 kaşık mayonez
-Üzeri için; zeytin, kırmızı turp, turşu, maydanoz yaprağı v.s.
-Tuz

YAPILIŞI:

1- Kerevizler talaş bırakmadan soyulur.

2- İnce rendelenir, tuz limon suyu katılır.

3- Mayonez ilave edilip karıştırılır.

4- Servis tabağına yerleştirilip üzeri isteğe göre süslenir.

Not: Rendelenmiş kerevize mayonezle birlikte 1- 2 kaşık şekersiz krem şanti (çiğ süt kaymağı) katılırsa daha nefis olur.

KISA BİLGİ

Kereviz, kansızlığa ve gut hastalığına iyi gelir.

Yorumlar

Counter Service