Yemek Tarifleri

Meyve Salatası

  MALZEMELER:

-Yarım kutu şeftali konserve
  -7 muz
  -3- 4 elma
  -2 portakal
  -2- 3 mandalin
  -1 su bardağı çekirdeksiz üzüm (taze)
-1 paket vanilya
  -Yarım su bardağı pudra şeker
   -4 çorba kaşığı muz likörü
  -2 çorba kaşığı vermut
  -150 gr. krem şanti (hazırlanmış)
  -2 çorba kaşığı iç yeşil fıstık

   YAPILIŞI:

  1- Meyveler yıkanıp soyulur ve küçük küçük doğranır, karıştırılır.

  2- Cam kaseye, bir kat meyve, bir kat pudra şeker konarak yerleştirilir.

  3- Üzerine vermut ve likör karışımı gezdirilir. Buz dolabında soğutulur.

  4- İkram edileceği zaman üzerine krem şanti sıkılır, kavrulmuş yeşil fıstık serpilir.

  KISA BİLGİ:

  Şeftali, yararlılık bakımından meyveler arasında ikinci sırayı alır, birincisi üzümdür.