Patlıcan Fırında

Yazıldı Oca 07, 2012 kategori Sebze Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 1 kg patlıcan 1 yemek kaşığı tuz Kızartma yağı 4 orta boy domates 1 diş sarmısak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Kekik, kıyılmış maydanoz Tuz-karabiber Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Patlıcan Pirinçli

Yazıldı Oca 07, 2012 kategori Sebze Yemekleri | Yorumsuz

500 gr patlıcan 1 orta boy soğan 2 orta boy domates 1 dolmalık biber ½ kahve fincanı pirinç 1 şu bardağı et suyu 1
kahve fincanı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı tozşeker Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Patlıcan Graten

Yazıldı Oca 07, 2012 kategori Sebze Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 1 kg patlıcan 1 bardak ayçiçek yağı İçi: 150 gr kıyma 2 orta boy soğan 1 orta boy domates Tuz-karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı Beyaz sos: 1 tepeleme yemek kaşığı margarin 2 tepeleme yemek kaşığı un 1 bardak süt- biraz tuz Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Sebzeli Mantı

Yazıldı Oca 07, 2012 kategori Sebze Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 3 adet yufka 3 adet havuç 2 adet kabak 1 adet Soğan 250 gr. dana kıyma veya soya kıyması Baharat 2-3 diş
sarmısak Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Patlıcan Beğendi

Yazıldı Oca 07, 2012 kategori Sebze Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 1 kg patlıcan 1 kahve fincanı un 3 tepeleme yemek kaşığı tereyağı veya margarin 1,5 bardak süt 1 kahve fincanı
rendelenmiş kaşar peyniri Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Patlıcan Dolması (Peynirli)

Yazıldı Oca 07, 2012 kategori Sebze Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 3 adet bostan patlıcanı Tuz 2 adet kırmızı dolmalı biber 3 domates 2 orta boy soğan 200 gr dilimlenmiş kaşar peyniri 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 3 diş sarmısak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Pırasa (Zeytinyağlı)

Yazıldı Oca 07, 2012 kategori Sebze Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 1 kg pırasa 2 orta boy soğan 2 orta boy havuç ¾ barak zeytinyağı 1 kahve fincanı pirinç ½ yemek kaşığı tuz ½
yemek kaşığı toz şeker 1 bardak su 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Ciğerli Kağıt Kebabı

Yazıldı Oca 06, 2012 kategori Et Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: 750 gr süt kuzusu 1 adet kuzu ciğeri 3 adet kuzu böbreği 9 adet yeşil soğan 1 demet dereotu 1 demet maydanoz 2 yemek kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı kekik Tuz-karabiber 1 adet yağlı kağıt Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Ciger Sarma

Yazıldı Oca 06, 2012 kategori Et Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: Köyün karın zarı (gömlek) 1 parça 75 gram Şu 2 şu bardağı 400 gram Karaciğer – – 350 gram Akciğer – – 150 gram Tuz 2 ½ tatlı kaşığı 15 gram Pirinç ½ şu bardağı 90 gram Sıvı yağ 1 yemek kaşığı 10 gram Çamfistiği 2 yemek
kaşığı 20 gram Kuşuzumu 2 yemek kaşığı 20 gram Yeşil soğan 3 adet 60 gram Nane 2 yemek kaşığı 2.5 gram Kara
Biber 1 tatlı kaşığı 2 gram Yumurta 1 adet 50 gram Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Hindi Arnavut Ciğeri

Yazıldı Oca 06, 2012 kategori Et Yemekleri | Yorumsuz

Malzemeler: Pınar Hindi Ciğer-Yürek 1 çorba kaşığı tatlı kırmızı toz biber ½ tatlı kaşığı kimyon ½ tatlı kaşığı kekik ½ tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz ½ bağ maydanoz 1 tatlı kaşığı sumak 1 adet domates 2 adet kuru soğan Tarifi okumaya devam için tıklayın »

Counter Service