Sardalyeli Yaprak Sarması

Yazıldı Ara 21, 2011 Kategori Deniz Ürünleri | Yorumsuz

Malzemeler: 20 adet sardalye balığı 20 adet asma yaprağı 2-3 adet kuru soğan limon tuz maydanoz

Yapılışı: Öncelikle bir tabağın içine soğanları yarım halka şeklinde doğrayalım, limon suyu, tuz, maydanoz ve yağı ekleyelim. Sardalye balığının isterseniz kılçıklarını çıkarın. Asma yaprağından 1 adet, sardalye balığından bir adet içine koyunuz, hazırladığımız malzemeden koyup sararak tepsiye dizip 2025 dakika pişirip bol soğanlı salata ile servis yapınız. Afiyet olsun…

Yorumlar

Counter Service