Soya Soslu Hindi Göğsü
Yazıldı Oca 09, 2012 Kategori Et Yemekleri | Yorumsuz
Malzemeler: 120 gr. Hindi Fileto 10 gr. Krema 10 gr. Tereyağı 5 cl. Süt 2 gr. Un 5 cl. soya sos 5 cl. beyaz şarap 10 gr. mantar 2 gr. tane karabiber (dövülmüş)
Yapılışı: İnce doğranmış Hindi filetoyu sote edin. İçine mantar ve un ilave edip kavurun. Şarap, süt, ve soya sos ile bulamaç
yapın. Tane dövülmüş karabiber ilave edip ezmemeye dikkat ederek karıştırın ve sıcak servis yapın.