Tavuk Göğsü

Yazıldı Nis 18, 2008 Kategori Tatlılar | Yorumsuz

MALZEMELER:

-1 litre süt
-Yarım küçük paket margarin (65 gr.)
-2,5 kahve fincanı un
-2,5 kahve fincanı şeker

YAPILIŞI:

1- Bakır bir tencerede yağ ile un çok açık pembe kavrulur, 1 litre süt ve şeker konup karıştırarak pişirilir. Kaynayıp koyulaşınca ateşten alınır.

2- Mikserle 15- 20 dakika çarparak sakızlaştırılır. Islatılmış 20- 25 cm. çapındaki cam tabak veya tepsiye boşaltılıp buzdolabında soğutulur. Dilimlenip servis yapılır.

Yorumlar

Counter Service