Tuzlu Çubuk

Yazıldı Nis 16, 2008 Kategori Kekler-Pastalar | Yorumsuz

MALZEMELER:

-4- 5 su bardağı un
-1 büyük paket margarin (yumuşak, 250 gr.)
-4 kaşık yoğurt
-2 yumurta (1 tanesi üzerine sürmek için ayrılacaktır)
-Susam, çörekotu
-Tuz

YAPILIŞI:

1- Un elenir. Ortasına yağ, yoğurt, tuz, yumurta konup yoğrulur.

2- Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır. Yuvarlanarak ince çubuklar yapılır. Birbirine dolanıp tepsiye dizilir.

3- Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam çörek otu serpilir. Orta hararetli fırında pişirilir.

Yorumlar

Counter Service